Fils d’un agriculteur installé dans l’Orne, j’ai étudié l’histoire du Moyen-Age avec passion. J’y ai développé un intérêt profond pour les plantes médicinales, leurs utilisations traditionnelles et leurs vertus.
Après quelques années passées dans l’hôtellerie, j’ai décidé de voyager à travers le monde. J’ai découvert des espaces qui n’avaient pas été dénaturés par l’homme et qui s’opposaient aux rendus totalement stériles de certaines approches..
Cela m’a donné envie de travailler la terre, en Normandie, ma région natale, en mettant en place une agriculture respectueuse de l’environnement. J’ai entrepris cette reconversion dans la Manche, terre généreuse, permettant une agriculture de qualité, diversifiée.
