Louis
Fils d’agriculteur né dans l’Orne, je suis un passionné de poésie, de philosophie et d’histoire du Moyen-âge. Après un baccalauréat littéraire, je m’essaye aux études universitaires dans le domaine de l’histoire.
Mais j’ai rapidement besoin d’action. Je saisis l’opportunité de débuter une carrière dans l’hôtellerie durant laquelle je gravis rapidement les échelons et deviens un gestionnaire chevronné.
Seulement voilà, ce monde où tout va trop vite me tiraille. Je décide donc de voyager…
Pendant deux ans, je sillonne les routes ; de la Finlande à l’Inde avec mon sac à dos et mon goût pour l’aventure ! Je découvre des cultures authentiques, des modes de vie plus simplistes et le monde merveilleux des épices.
Mon intérêt pour les plantes médicinales se développe et je travaille sur leurs utilisations et leurs vertus.
Je sais pourquoi je rentre en France, mon nouveau défi est de travailler la terre dans ma région natale la Normandie !
Je souhaite alors mettre en place une agriculture éthique et respectueuse de l’environnement.
Ayant de la famille dans la Manche, je commence à chercher. La terre y est connue pour être généreuse, le climat doux, le paysage vallonné et bocager parfait pour l’activité que j’imagine y développer…