Caractéristiques de la plante
Nom latin : Mentha citrata.
Famille botanique : Lamiacées.
Organe producteur : Partie aérienne fleurie.
Caractéristiques de l’hydrolat
Méthode de distillation : Distillation par entraînement à la vapeur d’eau.
Qualité : 100% pure et naturelle, sans ajouts, sans conservateurs.
Odeur : Fraîche, mentholée, dynamisante, notes d’agrumes, réglissées et doucement sucrées.
Saveur : Fraîche et mentholée, légèrement poivrée, notes d’agrumes.
pH : 4,5 à 6,0.